Ya se puede detectar la celiaquía en pocos minutos
Investigadores de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) han creado una prueba capaz de detectar la celiaquía -intolerancia al gluten- en pocos minutos y de manera sencilla. La prueba, denominada Celifast, es un biosensor que analiza la sangre del paciente en diez minutos en la consulta del médico especialista. Este proyecto, encabezado por el Grupo…