Magret de pato
Preparación de la receta: Troceamos y limpiamos la calabaza. Con ayuda de una mandolina hacemos rodajas finas. Repetimos este mimo proceso con los plátanos Cubrimos el fondo de una bandeja con papel para hornear y ponemos rodajas de calabaza y plátano, por capas, en un molde / aro de cocina. Salpimentamos y regamos con una…