Pizza de queso, pera y nueces
Preparación de la receta: En un bol, ponemos la harina junto con la levadura tamizadas. Añadimos el agua y mezclamos con las manos durante 6 minutos. Agregar la sal y amasar 6 minutos más. Incorporamos el aceite y volvemos a trabajar 6 minutos. Formamos una bola y reservamos en la nevera 12 horas. Estiramos la…