imagen de plato blanco con arroz negro y mayonesa

Arroz negro con calamares

Preparación de la receta: En una cazuela sofreímos la cebolla previamente troceada. Cuando la cebolla esté blanda, añadimos una pizca de sal, el ajo, el pimiento verde y el tomate triturado. Lo dejamos sofreír durante 5 minutos A continuación, añadimos los chipirones y rehogamos. Añadimos el arroz bomba y removemos durante cuatro minutos. Pasados estos…