Preparación de la receta:
- Hervimos los tallarines y los reservamos
- En una cazuela ponemos el aceite de oliva y rehogamos todas las verduras, que iremos añadiendo teniendo en cuenta los diferentes tiempos de cocción de cada una de ellas, a excepción de los ajos tiernos que reservaremos para más tarde
- Añadimos la carne de ternera a las verduras rehogadas y la cocinamos
- Agregamos los ajos tiernos y removemos hasta que estos queden pochados
- Incorporamos la salsa de soja removiendo constantemente hasta que hierva
- Por último, adicionamos los tallarines previamente escurridos y salteamos todo removiendo continuamente durante 4 minutos
- Decoramos con las semillas de sésamo y unas ramitas de cebollino
