Preparación de la receta: En un cuenco grande, pon el requesón, la nata para montar, el azúcar y los 2 sobres de cuajada. Bate con las varillas de la batidora eléctrica. Añade la leche entera, vuelve a batir con las varillas para montar bien y vierte todo en un molde de repostería para horno. Hornéalo…
Preparación de la receta: Separamos la clara de la yema de los huevos. Ponemos las clara en un cuenco de cristal y reservamos las yemas Añadimos la mitad del azúcar a las claras de huevo y ponemos al punto de nieve con la ayuda de una varilla En otro cuenco ponemos las yemas de huevo,…
Preparación de la receta: Trituramos 150 gr de almendras tostadas con la ayuda de la batidora Añadimos 100 gr de harina, 25 gr de levadura química, 150 gr de azúcar y rayamos y añadimos una pizca de nuez moscada a la mezcla Troceamos en trozos pequeños 100 gr de turrón de Jijona, los añadimos y,…
Preparación de la receta: En un cuenco grande ponemos el requesón, la nata para montar, el azúcar y los 2 sobres de cuajada. Batimos con las varillas de la batidora Añadimos la leche entera, volvemos a batir con las varillas para montar bien y vertemos en un molde de repostería para horno Horneamos 35-40 minutos…
Preparación de la receta: En un cuenco chafaremos el plátano troceado junto con la mantequilla hasta conseguir una masa y reservamos En otro cuenco ponemos 240 g de azúcar, los 4 huevos y lo batimos con las varillas Agregamos la mezcla de plátano y mantequilla y mezclamos con una espátula Añadimos la harina y el…
Preparación de la receta: Troceamos el chocolate en onzas y reservamos en un cuenco grande Calentamos la nata líquida en un cazo removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue. Cuando esté bien caliente lo vertemos sobre el chocolate, removiendo con las varillas hasta que se deshaga En un molde iremos haciendo capas…
Preparación de la receta: Derretimos 450 g de chocolate negro y 75 g de mantequilla en un recipiente al baño maría hasta que tenga consistencia líquida En un cuenco ponemos el plátano troceado, 50 g de sirope de ágave, y un chorro de bebida de soja hasta que cubra el plátano y el sirope. Lo…
Preparación de la receta: Hacemos varios círculos en la masa de hojaldre con ayuda de un molde y los pinchamos con un tenedor para evitar que se hagan burbujas Horneamos los círculos, 10 minutos, 210º Para hacer la mezcla masala colocaremos en el mortero ½ rama de canela, unos granos de cardamomo, de pimienta y…