Vista cenital de la receta alteza de ensalada de quinoa con lentejas

Ensalada de quinoa

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Preparación de la receta: Lavamos la quinoa en un colador fino con abundante agua y la ponemos en una cazuela mediana para hervirla utilizando la proporción 1 vaso de quinoa / 2 de agua. Salamos y hervimos durante 10 minutos Lavamos las lentejas Alteza y las vertemos en un cuenco al que añadimos la quinoa…