Ensalada de remolachas
Preparación de la receta: Pelamos las zanahorias y las colocamos, enteras, en una bandeja para hornear. Añadimos el vino blanco, una cucharada de bolas de pimienta, sal y el aceite de oliva. Cubrimos con papel de aluminio y horneamos 25 minutos a 170º Tostamos las semillas de chía en una sartén y reservamos En un…