Primer plano de la receta alteza de aperitivos para dipear

Aperitivos para dipear

Preparación de la receta: Guacamole En un cuenco ponemos los aguacates troceados y los trituramos con un tenedor Agregamos los tomates, la cebolla y el cilantro cortados muy finos, el zumo de lima, el aceite de oliva, la sal y la pimienta y removemos bien Hummus  de remolacha En un vaso para batidora ponemos todos…

Vista cenital de un bodegón con un plato de albóndigas Alteza de pollo con cacahuetes

Albóndigas de pollo

Preparación de la receta: En una cazuela mediana pondremos al fuego 400 g de leche de coco y 2 cucharadas colmadas de mantequilla de cacahuete, que mezclaremos hasta reducir y reservamos Añadimos el zumo de ½ lima y trituramos con la batidora Hervimos 200 gr de arroz largo y reservamos Para la elaboración de las…