Plano cenital de la receta de ensalada de remolacha y zanahorias alteza

Ensalada de remolachas

Preparación de la receta: Pelamos las zanahorias y las colocamos, enteras, en una bandeja para hornear. Añadimos el vino blanco, una cucharada de bolas de pimienta, sal y el aceite de oliva. Cubrimos con papel de aluminio y horneamos 25 minutos a 170º Tostamos las semillas de chía en una sartén y reservamos En un…

Plano cenital de la receta alteza de espinacas salteadas con tofu

Espinacas con tofu

Preparación de la receta: En una sartén calentamos 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Alteza y salteamos los ajos cortados en láminas junto a las semillas de chía. Cuando ya estén dorados, añadimos los dados de tofu y los salteamos Agregamos jengibre en polvo, sal y las espinacas. Rallamos jengibre al gusto y…