Primer plano de tres helados de fruta alteza

Helados de fruta y yogur

Preparación de la receta: Troceamos las frutas y las guardamos por separado en bolsas tipo zip para congelador. Las congelamos durante 2 horas En un cuenco ponemos la fruta, el yogur y 15 g de azúcar. Lo trituramos con la batidora. Repetir esta operación con cada una de las diferentes frutas Vertemos la mezcla en…

Primer plano de unas brochetas de fruta para la fondue de chocolate Deleitum

Fondue de chocolate con fruta

Preparación de la receta: Cortamos la fruta en trozos generosos (plátano, kiwi, piña, fresas…) Montamos las brochetas con los palillos largos, ensartando 4 ó 5 trozos de fruta, dependiendo del tamaño que hayamos cortado y la variedad de frutas escogidas Fundimos el chocolate para fondue Deleitum en un recipiente al baño maría hasta que adquiera…

Imagen del pastel de chocolate y galletas alteza

Pastel de chocolate

Preparación de la receta: Troceamos el chocolate en onzas y reservamos en un cuenco grande Calentamos la nata líquida en un cazo removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue. Cuando esté bien caliente lo vertemos sobre el chocolate, removiendo con las varillas hasta que se deshaga En un molde iremos haciendo capas…

Vista cenital de un bodegón con magdalenas con chocolate alteza

Magdalenas con chocolate

Preparación de la receta: En un cuenco grande para mezclar vertemos 200 ml de bebida de avena y 200 ml de aceite de oliva 0,4º Agregamos 100 g de sirope de ágave, la piel de 1 limón rallada, jengibre fresco al gusto, 2 huevos, canela en polvo Alteza al gusto, 280 g de harina de…